Health by Shangraf

 

 

 

  KIWI        کیوی   تعریف   یہ پھل  چیکو سے ملتا جلتا ہے. باہر سے خاکی اور اندر سے تروتازہ سبز رنگ کے گودے اور کالے رگ کے چھوٹے چھوٹے بیجوں پر مشتمل کھٹ مٹھا  اور لذیذ  پھل ذائقے میں ہلکا ترش ہوتا ہے.اس پھل کیوی کا آبائی وطن چین ہے.  چینی زبان میں اس پھل کو یانگ تاؤ کہتے ہیں . کیوں کہ یہ بہت کم جانا جا تا تھا اس لئے اس کا نام 1959 میں کیوی ایک مشہور جانور کے نام سے منصوب کیا گیا . یہ پھل چائینہ سے مغربی ممالک پہنچا ، مغربی ممالک میں تو میٹھے کھانوں میں طویل عرصے سے استعمال ہو رہا ہے .اب یہ پھل پاکستان میں بھی اسانی سے ہر فروٹ والے کے پاس مل جاتا ہے.مہنگا پھل ہے لیکن غذائیت سے بھر پور ہے۔  غذائی اعتبار سے اس پھل کو دنیا بھر میں بےحد اہمیت حاصل ہے، کیوی پھل میں کئی طرح کے حیاتین اور غذائی اجزا پائے جاتے ہیں جوانسان کو توانائی فراہم کرتے ہیں   ا  ور   غذائیت دیتے ہیں۔ فوائد: اس پھل میں اتنے فوائد ہیں کہ ہرانسان کو اسے استعمال کرنا چاہیئے. اس میں بہت سار فوائد چھپے ہوئے ہیں کیوی ذائقے میں ترش اور میٹھا ہوتا ہے...